Ang kusina sa kinatibuk-ang hotel, bisan ang kusina sa daghang upat o lima ka bituon nga mga hotel, wala magdesinyo sa air-conditioning aron mobugnaw, aron ang tanan makakita sa mga chef nga nagtrabaho sama sa ulan. Sa kusina sa hotel nga adunay gamay nga grado, ang mga kawani nagdula pa sa Chibi. Kung adunay gamay nga libre, ang pultahan sa kusina bukas. Kanunay nga makita sa mga bisita ang daghang kawani sa kusina sa pultahan nga sekreto nga nalingaw sa air-conditioning sa restawran.

Kini ang status quo sa kusina sa hotel, ug ang mga kalisud sa mga kawani sa kusina mahanduraw. Siyempre, pipila pa ka partikular nga kusina sa hotel ang mag-instalar sa mga air duct alang sa katugnaw sa trabaho, apan mahanduraw nga usa ka dosena nga lebel sa hangin ang miigo sa ulo sa kawani. Ang basa nga hangin sa kusina dili kalikayan nga dili kalikayan nga ang buhol ug tinulo sa tubig sa outlet sa air outlet mahimong nakaapekto sa kahinlo sa pagkaon.

Siyempre, ang operator sa hotel dili igsapayan sa mapintas nga palibot sa mga kawani, apan kini mas makatabang, tungod kay ang tradisyonal nga compressed air conditioner mao ang tinuod nga lisud nga sa pagsulbad sa problema sa bentilasyon ug makapabugnaw sa kusina. Ang mga hinungdan mao ang mosunod:

1. Ang mga air conditioner nga gigamit sa kusina dili magamit sa air conditioner. Kung ang split air conditioner o ang sentral nga air conditioner gigamit sa kusina, kinahanglan nga dili kini makahawa sa hangin sa kusina. Kay kon dili, ang aso sa lana sa kusina makaguba sa internal nga mga kapay ug elektrikal nga mga sangkap sa air conditioner sa mubo nga panahon, hinungdan sa kadaot sa air conditioning ug mga problema sa kahinlo.

2. Ang tanan naggamit sa pagpabugnaw sa presko nga hangin pinaagi sa pagpabugnaw. Dugang pa sa tukma nga hangin ug nabutyag nga mga problema nga gihisgotan sa ibabaw, kini makapahinabog dakong pagkawala sa katugnaw, ug ang gasto sa elektrisidad motaas.

Prinsipyo sa bugnaw nga fan

Ang prinsipyo sa refrigerator ug compressor air conditioner sama sa tradisyonal nga split air conditioner ug sentral nga air conditioner hingpit nga lahi. Gigamit niini ang tubig aron mawala ang prinsipyo sa pagsuyup sa kainit. Sa diha nga ang usa ka dako nga kantidad sa hangin sa gawas ang inhaled sa air conditioner, nga nagaagay sa ibabaw sa basa nga kurtina, ang tubig sa basa nga kurtina mialisngaw sa usa ka dako nga kantidad sa tubig, nga pagkunhod sa temperatura. Kini nga matang sa hangin nga gipabugnaw ug gisala ang gihuyop sa tawo aron ang mga tawo mobati nga presko ug bugnaw.

Ang gasto sa bugnaw nga fan kay 30% ngadto sa 50% lamang sa tradisyonal nga compressor air conditioner; Ang konsumo sa kuryente 10% hangtod 15% ra sa compressed air conditioner; maayo nga kalidad sa hangin, bag-ong suplay sa hangin, ilisan pag-usab ang sulud sa hangin sa 1 hangtod 2 minuto. Pinasukad niining tulo ka dagkong mga kinaiya, ang paggamit sa refrigerator nahimong mas ug mas komon, ilabi na nga angay alang sa kadaghanan sa mga pabrika, restawran, negosyo lugar, open-air nga mga dapit, kusina, ug uban pa.

Bisan pa, tungod sa limitado nga pagpabugnaw sa bugnaw nga fan, kung ang kinatibuk-ang temperatura sa klima sa ting-init sa habagatan mao ang 36 ° C ug ang kaumog mao ang 50%, ang temperatura sa makina sa bugnaw nga hangin mga 28 ~ 29 ° C. Kini nga temperatura kinahanglan gamiton sa mga electric shutters sa samang higayon, o uban sa nagbitay nga mga fan, wall fan, ug uban pa. Sa usa ka pulong, ang mga tawo kinahanglan nga adunay hangin nga naghuyop sa 28 ~ 30 ° C aron masiguro ang kahupayan. Sa tinuud, ang kadaghanan sa mga tawo naanad sa pag-abli sa usa ka fan sa opisina o pamilya sa 28 ~ 32 ° C aron matubag ang sukaranan nga mga kinahanglanon sa kahupayan.

Sama sa gipakita sa numero, ang usa ka tipikal nga kusina sa hotel gihatagan og mga drowing sa disenyo sa tambutso. Kasagaran, ang ingon nga mga lugar dako kaayo aron ipadala ang gidaghanon sa tambutso sa hangin aron epektibo nga ma-discharge ang kusina nga init ug humid ug aso sa lana.
Ang proyekto sa pagbag-o yano ra kaayo. Sumala lamang sa gidaghanon sa hangin ug presyur sa hangin sa orihinal nga fan, ug dayon pilia ang angay nga nagbitay nga environmental air conditioning nga modelo aron ilisan ang orihinal nga air conditioner nga environmental protection water conditioner, paghatag ug tap water pipe ngadto sa air conditioner. Sa samang higayon, ang usa ka drainage pipe konektado sa drainage sa salog, nga mahimong gamiton human sa pagkonektar sa gahum.
Pagkahuman sa pagbag-o, ang suplay sa hangin 100% bag-o pa, apan ang hangin gikan sa hangin mao ang bugnaw nga hangin pagkahuman sa pagpabugnaw. Ang kasagaran nga temperatura sa kusina mikunhod pag-ayo. Sa samang higayon, i-adjust ang direksyon sa outlet kutob sa mahimo aron ang staff makahuros sa hangin.