L'allevamentu di i porchi deve fà cinque squadre, vale à dì varietà, nutrimentu, ambiente, gestione è prevenzione epidemica. Questi cinque aspetti sò indispensabili. Frà elli, l'ambiente, a varietà, a nutrizione è a prevenzione di l'epidemie sò chjamati quattru restrizioni tecniche maiò, è l'impattu di l'ambiente.
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