کولر هوای تبخیری برای خنک کردن کارگاه از طریق تبخیر آب است. در زیر یک گام کوتاه از اصل کار آن است:
1. تامین آب: کولر هوای تبخیری معمولا مجهز به مخزن آب یا لوله تامین آب است و آب از طریق پمپ به سیستم تامین می شود.
2. پرده مرطوب یا محیط تبخیر: آب به پرده مرطوب یا سایر محیط های تبخیر وارد می شود. پرده های مرطوب معمولاً از جذب آب قوی مانند کاغذ لانه زنبوری یا تخته فیبر ساخته می شوند.
3. عملکرد فن: فن شروع به کار می کند، هوای خارجی را به سمت محیط تبخیر می مکد.
4. هوای مرطوب: هنگامی که هوای خارجی از طریق پرده مرطوب با آب سطح پرده مرطوب در تماس است، مولکول های آب از حالت مایع به گاز تبدیل می شوند و گرما را جذب می کنند و دمای هوا را کاهش می دهند.

5. تخلیه هوای مرطوب: هوای مرطوب از طرف دیگر تخلیه می شود تا وارد کارگاه شود تا اثر تهویه و خنک کننده حاصل شود.
در این فرآیند، هوای گرم از طریق تماس با پرده مرطوب، آب را تبخیر می کند که باعث خنک شدن هوا می شود و در عین حال رطوبت نیز افزایش می یابد. این روش برای یک محیط نسبتا خشک مناسب است، زیرا در یک محیط مرطوب، سرعت تبخیر آب پایین است و ممکن است اثر خنک کننده ضعیف شود.
مزیت تبخیر تهویه و سرمایش کارگاه در اصل کار ساده، مصرف انرژی کم، هزینه های نگهداری پایین و نیازهای سرمایشی مناسب برای محدوده مشخصی است. البته باید توجه داشت که اثر خنک کنندگی آن ممکن است تحت تاثیر رطوبت و دما محیط باشد.