Avec l'amélioration du niveau de vie de la population, les restaurants sont devenus les principaux lieux de rassemblement, d'hospitalité et de dîner de fête. Dans le même temps, la charge supportée par le climatiseur utilisé dans les restaurants a également augmenté de jour en jour. La qualité de l’air est devenue un problème pour les restaurateurs qui ont mal à la tête.

Dans l'application de l'industrie de la restauration, le refroidisseur d'air à coussin de refroidissement par évaporation présente les avantages suivants par rapport aux climatiseurs de réfrigération mécanique traditionnels : premièrement, l'économie d'énergie. Il n'y a pas de compresseur, seuls le ventilateur et la pompe à eau de circulation sont des composants de consommation d'énergie, et ses coûts de fonctionnement ne représentent que 1/4 de la réfrigération mécanique traditionnelle ; deuxièmement, une grande quantité d’air frais peut être fournie. La plupart des systèmes de réfrigération et de climatisation mécaniques traditionnels sont traités avec les vents intérieurs, et les lieux de restauration émettent souvent une grande quantité de gaz et d'odeurs chauds et humides, ce qui entraîne une mauvaise qualité de l'air intérieur. Pendant que le vent refroidit l’air intérieur, il peut le diluer et ensuite le rejeter directement à l’extérieur ; tandis que le ventilateur froid de type évaporation qui traite l'air peut être utilisé pour utiliser l'effet de purification et de filtrage humide de l'eau pour transformer l'air de retour en un air relativement propre et l'envoyer vers un air relativement propre. Dans la pièce, si vous faites attention à ouvrir les portes et les fenêtres ou à installer un dispositif d'évacuation, vous pouvez également éviter le phénomène de forte humidité intérieure. Troisièmement, les formes d'installation sont diverses. Il existe des climatiseurs de refroidissement mobiles, ainsi que des climatiseurs de refroidissement par évaporation installés sur les toits, les fenêtres et autres endroits, et ils sont relativement simples à installer.

Le réfrigérateur à rideau humide de type évaporation représente une partie du marché de la restauration et de la climatisation dans les zones sèches telles que le Xinjiang, grâce à sa haute conservation d'énergie et sa haute qualité de l'air. Les usines qui produisent des climatiseurs à évaporation et des ventilateurs à évaporation froide ont également fleuri partout. À l'avenir, il y aura de plus en plus d'applications de refroidisseur d'air par évaporation dans les restaurants et les restaurants.