Is é an fuaraitheoir aer galaithe an ceardlann a fhuarú trí ghalú uisce. Seo a leanas céim ghairid dá phrionsabal oibre:
1. Soláthar uisce: de ghnáth tá fuaraitheoir aer galaithe feistithe le umar uisce nó le píopa soláthair uisce, agus soláthraítear an t-uisce don chóras tríd an gcaidéal.
2. Cuirtín fliuch nó meán galú: Déantar an t-uisce a allmhairiú isteach sa imbhalla fliuch nó sa mheán galú eile. De ghnáth déantar cuirtíní fliuch le ionsú láidir uisce, mar shampla páipéar meala nó bord snáithín.
3. Oibriú lucht leanúna: Tosaíonn an lucht leanúna, tarraingíonn sé an t-aer seachtrach isteach sa taobh den mheán galú.
4. Aer fliuch: Nuair a bhíonn an t-aer seachtrach i dteagmháil leis an uisce ar dhromchla an imbhalla fliuch tríd an imbhalla fliuch, athraíonn na móilíní uisce ó leacht go gásach, ag ionsú teasa, agus laghdaítear an teocht aeir.

5. Urscaoileadh aer fliuch: Déantar an t-aer fliuch a urscaoileadh ón taobh eile chun dul isteach sa cheardlann chun éifeacht aerála agus fuaraithe a bhaint amach.
Sa phróiseas seo, evaporates an t-aer te an t-uisce trí theagmháil leis an imbhalla fliuch, a fhuaraíonn síos an t-aer, agus ag an am céanna, méadóidh an taise. Tá an modh seo oiriúnach do thimpeallacht réasúnta tirim, mar gheall ar thimpeallacht tais, tá luas galú an uisce mall, agus féadfar an éifeacht fuaraithe a lagú.
Is é an buntáiste a bhaineann le aeráil agus fuarú na ceardlainne a ghalú ná a phrionsabal oibre simplí, tomhaltas íseal fuinnimh, costais chothabhála íseal, agus riachtanais fuaraithe oiriúnacha do raon áirithe. Mar sin féin, ba chóir a thabhairt faoi deara go bhféadfadh taise agus teocht an chomhshaoil ​​difear a dhéanamh ar a éifeacht fuaraithe.