Problémák a konyhában

1. A konyhában dolgozók, mint a szakácsok, mosogatók, köretek stb., nem fixek és nem mobilak, és a szakácsok főzés közben sok olajfüstöt és hőt termelnek, amitől a konyha nagyon hűvös lesz. fülledt, a levegő nem szellőzik, és a munka Rossz környezet.

2. Ebben a környezetben a hosszú munkavégzés kihat az emberek egészségére, nehéz megtartani a jó szakácsokat és jó alkalmazottakat.

A konyhában két általános hűtési és szellőztetési módot alkalmaznak:

1. Magas hőmérsékletű és fülledt környezetben nagy levegőmennyiségű ventilátort (kürtventilátor) használnak a szellőztetésre, de a ventilátornak csak szellőző funkciója van hűtőhatás nélkül, így az alapvető problémát továbbra sem tudja megoldani.

2. A konyhában osztott klímák vagy központi klímaberendezések vannak beépítve, de a konyhai füst nem tudja bezárni az ajtókat, ablakokat. A hagyományos klímaberendezések hűtőhatása nem ideális, a beruházási költség és az üzemeltetési költség pedig igen magas.

Szálloda, étterem, iskola, gyári menza konyha hűtési megoldása

Egyre több konyha választja a Xingke környezetvédelmi léghűtő felszerelését. A berendezés működése után gyorsan lehűl 4-10°C-kal. Hűtés közben képes szellőztetni, eltávolítani a port, eltávolítani a szagokat és növelni a beltéri levegő oxigéntartalmát. Frissebb és hűvösebb a levegő, a szakácsok és a többi alkalmazott produktívabb.

***A legfontosabb, hogy a jó munkakörnyezet a konyhában nagyban segíti a személyzet stabilitását, a jó szakácsok és jó alkalmazottak megtartását.

Tekintettel a konyhai füst és forró levegő problémájára, a környezet általános szellőzésére és hűtésére a Tuhe környezetvédelmi léghűtő használatát javasoljuk. A berendezésnek 100 négyzetméternek kell lennie.

A fő egység a külső falra van felakasztva, a csővezeték beltéri levegőkimenete pedig a szükséges munkaállomás fix ponton történő lehűtésére szolgál. A közvetlen fúvós módszer a jobb hűtési hatás érdekében a mosó- és mosogatótérben is használható.

A Xingke környezetvédelmi léghűtő hűti és megszűri a kültéri friss levegőt, és a csővezetéken keresztül folyamatosan a helyiségbe juttatja, és az eredeti beltéri meleg, sajátos szagú és olajos füstlevegőt kipréseli az ajtókon és ablakokon, hogy elérje a friss levegő hatását. hűtés és szellőzés.