Ашканадагы көйгөйлөр

1. Ашканадагы кызматкерлер, мисалы, ашпозчулар, идиш жуугучтар, гарнирлер ж.б.у.с. туруктуу жана кыймылдуу эмес, ашпозчулар тамак жасаганда майдын көп түтүнүн жана жылуулукту пайда кылышат, бул ашкананын абдан болушуна алып келет. тыгылып, аба вентиляцияланбайт жана иштөө начар чөйрө.

2. Мындай шартта көп убакыт иштөө адамдардын ден соолугуна таасирин тийгизип, жакшы ашпозчуларды, жакшы кызматкерлерди кармап калуу кыйын.

Ашканада колдонулган эки жалпы муздатуу жана желдетүү ыкмалары бар:

1. Жогорку температурада жана ысык чөйрөдө желдетүү үчүн чоң көлөмдөгү желдеткич (мүйүз желдеткич) колдонулат, бирок желдеткич муздатуу эффектиси жок желдетүү функциясына ээ, ошондуктан ал дагы эле негизги маселени чече албайт.

2. Ашканада сплит кондиционерлер же борбордук кондиционерлер орнотулган, бирок ашкананын түтүнү эшик-терезелерди жаба албайт. Салттуу кондиционерлердин муздатуу эффектиси идеалдуу эмес, инвестициялык чыгымдар жана эксплуатациялоо наркы өтө жогору.

Мейманкана, ресторан, мектеп, фабрика ашканасы ашкана муздатуу чечими

Барган сайын көбүрөөк ашканалар Xingke айлана-чөйрөнү коргоо аба муздаткычын орнотууну тандашат. Жабдуулар иштегенден кийин 4-10°С тез муздайт. Муздатуу учурунда ал желдетип, чаңдан арылтат, жыттарды кетирет жана үй ичиндеги абанын кычкылтектүүлүгүн жогорулата алат. Аба таза жана салкыныраак, ашпозчулар жана башка кызматкерлер жемиштүү иштешет.

***Эң негизгиси ашканада жакшы иш чөйрөсү персоналдын туруктуулугуна жана жакшы ашпозчуларды жана жакшы кызматкерлерди кармап калууга чоң жардам берет.

Ашканадагы түтүндөрдүн жана ысык абанын көйгөйүн эске алуу менен, айлана-чөйрөнү жалпы желдетүү жана муздатуу үчүн Tuhe айлана-чөйрөнү коргоо аба муздаткычын колдонууну сунуштайбыз. Жабдуулар 100 чарчы метр болушу керек.

Негизги блок сырткы дубалга илинген, ал эми түтүктүн ички аба чыгуучу бөлүгү белгиленген жерде керектүү жумушчу станцияны муздатуу үчүн колдонулат. Түздөн-түз үйлөө ыкмасы жакшы муздатуу үчүн жуу жана идиш жууган аймакта колдонулушу мүмкүн.

Xingke айлана-чөйрөнү коргоо аба муздаткычы сырттагы таза абаны муздатат жана чыпкалап, аны түтүк аркылуу бөлмөгө үзгүлтүксүз жөнөтөт жана эффектке жетүү үчүн эшиктер жана терезелер аркылуу оригиналдуу ысык, өзгөчө жыт жана майлуу түтүн абасын кысып турат. муздатуу жана желдетүү.