Bit-titjib tal-istandards tal-għajxien tan-nies, ir-ristoranti saru l-postijiet ewlenin għall-laqgħat tan-nies, l-ospitalità u l-pranzu tal-festi. Fl-istess ħin, it-tagħbija li tinġarr mill-arja kondizzjonata użata fir-ristoranti żdiedet ukoll jum b’jum. Il-kwalità tal-arja saret problema għas-sidien tar-ristoranti biex ikollhom uġigħ ta’ ras.

Fl-applikazzjoni tal-industrija tal-catering, l-apparat li jkessaħ l-arja tal-kuxxinett tat-tkessiħ evaporattiv għandu l-vantaġġi li ġejjin meta mqabbel ma 'kondizzjonaturi tal-arja ta' refriġerazzjoni mekkaniċi tradizzjonali: l-ewwel, iffrankar tal-enerġija. M'hemm l-ebda kompressur, biss il-ventilatur u l-pompa ta 'l-ilma li jiċċirkola huma komponenti ta' konsum ta 'enerġija, u l-ispejjeż operattivi tiegħu huma biss 1/4 ta' refriġerazzjoni mekkanika tradizzjonali; it-tieni, jista 'jiġi pprovdut ammont kbir ta' arja friska. Il-biċċa l-kbira tal-kondizzjonaturi tal-arja u t-tkessiħ mekkaniku tradizzjonali huma ttrattati b'riħ ta 'ġewwa, u l-postijiet tal-catering spiss jarmu ammont kbir ta' gassijiet u rwejjaħ sħan u mxarrba, li jirriżultaw fi kwalità fqira tal-arja ta 'ġewwa. Filwaqt li r-riħ jibred l-arja ta 'ġewwa, jista' jħallat l-arja ta 'ġewwa u mbagħad jarmi direttament fil-beraħ; filwaqt li l-fann kiesaħ tat-tip evaporazzjoni li jittratta l-arja jista 'jintuża biex juża l-purifikazzjoni mxarrba u l-effett ta' filtrazzjoni tal-ilma biex tittrasforma l-arja tar-ritorn f'arja relattivament nadifa u tibgħatha biex tibgħat l-arja għal arja relattivament nadifa. Fil-kamra, jekk tagħti attenzjoni biex tiftaħ il-bibien u t-twieqi jew tinstalla apparat tal-egżost, tista 'wkoll tevita l-fenomenu ta' umdità għolja ta 'ġewwa. It-tielet, il-formoli ta 'installazzjoni huma diversi. Hemm kondizzjonaturi tal-arja li jkessħu mobbli, u hemm ukoll kondizzjonaturi tal-arja li jkessħu bl-evaporazzjoni installati fuq soqfa, twieqi u postijiet oħra, u huwa relattivament sempliċi biex tinstalla.

Il-friġġ tal-purtieri mxarrba tat-tip ta 'evaporazzjoni kien jammonta għal parti mis-suq għall-catering u l-arja kondizzjonata f'żoni niexfa bħal Xinjiang, bil-konservazzjoni għolja tal-enerġija u l-kwalità għolja tal-arja. Fabbriki li jipproduċu air-conditioners evaporati u fannijiet kesħin jevaporaw ukoll bloomed kullimkien. Fil-futur, se jkun hemm aktar u aktar applikazzjonijiet ta 'apparat li jkessaħ l-arja tal-kuxxinett tat-tkessiħ evaporattiv fir-ristoranti u r-ristoranti.