အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း စက်ရုံ အအေးခံခြင်းဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။

စားနပ်ရိက္ခာ ပြုပြင်ရေး စက်ရုံတွင် လက်ရှိ ပြဿနာများ
1. အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် အပူချိန်မြင့်သော အပူပေးရန်လိုအပ်သောကြောင့် အလုပ်ရုံရှိ အပူချိန်သည် နွေရာသီတွင် အပြင်ဘက်ထက် ပိုမြင့်သည်။
2. Food processing union သည် လေထုကို ညစ်ညမ်းစေပြီး လည်ပတ်မှုမဖြစ်စေရန် မြူများ ထုတ်ပေးပါသည်။
3. အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း သည်လည်း အနံ့ အများအပြား ထွက်လာ မည်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် နွေရာသီတွင် မှိုများ ဖြစ်ပေါ် လာမည်ဖြစ်သည်။

အစားအသောက် ပြုပြင်ရေးစက်ရုံ၏ ညံ့ဖျင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်သည် လုပ်ငန်းအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။
အစားအသောက် ပြုပြင်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဘဝနှင့် နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေပါသည်။ မှိုကြောင့် အစားအသောက်များ ယိုယွင်းလာပါက၊ ကော်ပိုရိတ်၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို ထိခိုက်စေမည်ကို သက်ဆိုင်ရာ အေဂျင်စီများက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ မြင့်မားသော အပူချိန်၊ ရေခိုးရေငွေ့နှင့် အစားအသောက် ပြုပြင်ရေး စက်ရုံများ၏ လေထုသည် လုပ်သားများ၏ လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေပြီး အလုပ်၏ ရလဒ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အချိန်မီ တောင့်တင်းလာမည်ဖြစ်သည်။

微信图片_20230724175725

Star Kee Environmental Air Conditioning ကို အကြံပြုထားသော အစားအစာ ပြုပြင်ရေး စက်ရုံ၏ အအေးခံရည်၊
1. လေးလံသောလေထုထည်နှင့် ခရီးဝေးလေပေးဝေမှု- တစ်နာရီလျှင် အများဆုံးလေထုထည်မှာ 18000-60000m³ ဖြစ်ပြီး ဖောက်သည်၏လိုအပ်ချက်အရ ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စက်လေဖိအားသည် ကြီးမားပြီး လေပေးဝေမှုသည် ကြာရှည်သည်။
2. တည်ငြိမ်သောစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသောအရည်အသွေး- 100mm ပြီးနောက်၊ "5090 ရေငွေ့ပျံနှုန်းကွန်ရက်" သည် ပြင်းထန်သောအအေးခံနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ၎င်းသည် three -lobe front -cut -type axis flow ကို အသုံးပြု၍ ဆူညံသံ နည်းပါးပြီး စွမ်းဆောင်ရည် မြင့်မားသည်။
3. ပြင်းထန်သောအအေးပေးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှု- ပူသောဒေသများတွင်၊ စက်၏ယေဘူယျအအေးပေးမှုသည် 4-10°C ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသို့ရောက်ရှိနိုင်ပြီး အအေးခံအအေးကို လျင်မြန်စွာပြုလုပ်နိုင်သည်။
4. စွမ်းအင်ချွေတာခြင်း- 100-150 စတုရန်းမီတာမှ တစ်လုံးကို 1 နာရီအတွင်း လျှပ်စစ်ဓာတ်အား 1 ဒီဂရီသာ တပ်ဆင်ပါ။
5. ပါဝါချွေတာခြင်း- စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုသည် ရိုးရိုးလေအေးပေးစက်၏ 1/8 သာရှိပြီး ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုမှာ ဗဟိုလေအေးပေးစက်၏ 1/5 သာဖြစ်သည်။
6. ၎င်းသည် ပတ်ဝန်းကျင် ကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲ မီးပွင့် semi-open အလုပ်ရုံများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း စက်ရုံ အအေးခံခြင်း
1. ဝန်ထမ်းနှင့် စက်ကိရိယာများ ပိုများသော အစားအသောက် ပြုပြင်ရေး အလုပ်ရုံများအတွက် အလုံးစုံ အအေးပေးသည့် ဖြေရှင်းချက်-
စားနပ်ရိက္ခာ ပြုပြင်ရေး စက်ရုံများ၏ လုပ်ငန်းကို အများအားဖြင့် "ပိုက်လိုင်း" ပုံစံဖြင့် လုပ်ဆောင်ကြသည်။ အလုပ်ရုံဧရိယာတစ်ခုလုံးသည် ကျယ်ဝန်းပြီး အလုပ်ရုံအတွင်း လေထုညစ်ညမ်းပြီး အပူရှိန်ကြောင့် ဝန်ထမ်းအများအပြား လိုက်ပါလာကြသည်။ ကောင်းသောလေဝင်လေထွက်နှင့် အအေးခံသက်ရောက်မှုများရရှိစေရန်အတွက် အလုံးစုံအအေးပေးအစီအစဉ်ကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး လေအေးပေးစက် RDF-18A ကို အပူချိန်မြင့်သော အလုပ်ရုံများတွင် လူများထူထပ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ အသုံးပြုမှုဧရိယာသည် 100 စတုရန်းမီတာဖြစ်သည်။ အလုပ်ရုံ ဧရိယာ ကျယ်နေပါက ပေါင်းစပ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ 100 စတုရန်းမီတာတွင် တွက်ချက်နိုင်သည်။
2. ဝန်ထမ်းအင်အားနည်းပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုနည်းသော အစားအစာထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံများအတွက် အလုပ်လေကြောင်းပို့ဆောင်မှုဖြေရှင်းချက်ကို လက်ခံကျင့်သုံးသည်-
ကြီးမားသော စားသောက်ကုန် ပြုပြင်ရေး အလုပ်ရုံ နှင့် ဝန်ထမ်း နည်းပါးသော ကိစ္စများတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် အလုပ်ကို စိတ်အေးစေရန် ရာထူးကို အသုံးပြုကာ ဝန်ထမ်းများ၏ ဧရိယာကို စိတ်အေးစေကာ ကုန်စည်နှင့် ထုတ်ကုန် ဧရိယာကို အေးစေမည်မဟုတ်ပါ။ အသင့်လျော်ဆုံး အကွာအဝေးကိုလည်း ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။

တပ်ဆင်မှုအကျိုးသက်ရောက်ပြီးနောက် အစားအသောက်ပြုပြင်ရေးစက်ရုံ တပ်ဆင်ခြင်း-
ပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေး လေအေးပေးစက်များ တပ်ဆင်ပြီးနောက်၊ အလုံးစုံ အအေးပေးခြင်းသည် မြင့်မားသော အပူချိန်၊ ရေခိုးရေငွေ့နှင့် အစားအသောက် ပြုပြင်ရေး အလုပ်ရုံများ၏ လေလည်ပတ်မှု ပြဿနာများကို လုပ်ငန်းရှင်များ ခေါ်ယူပြီး ကောင်းမွန်သော ထုတ်လုပ်မှု ပတ်ဝန်းကျင် ရရှိစေရန် ကူညီဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါသည်။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ကုန်ကျစရိတ်များနှင့် ထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုများ။


စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၇-၂၀၂၃