मानिसहरूको जीवनस्तरमा सुधारसँगै रेस्टुरेन्टहरू मानिसहरू भेला हुने, आतिथ्यता र चाडपर्वको खानाको मुख्य स्थान बनेका छन्। यससँगै रेष्टुरेन्टमा प्रयोग हुने एयर कन्डिसनरको भार पनि दिनप्रतिदिन बढेको छ । हावाको गुणस्तरले रेष्टुरेन्ट मालिकहरूलाई टाउको दुख्ने समस्या भएको छ।

खानपान उद्योगको प्रयोगमा, पारम्परिक मेकानिकल रेफ्रिजरेसन एयर कन्डिसनरको तुलनामा बाष्पीकरण कूलिङ प्याड एयर कूलरका निम्न फाइदाहरू छन्: पहिलो, पावर बचत। त्यहाँ कुनै कम्प्रेसर छैन, केवल भेन्टिलेटर र घुमाउने पानी पम्प ऊर्जा खपत घटकहरू हुन्, र यसको सञ्चालन लागत परम्परागत मेकानिकल प्रशीतनको 1/4 मात्र हो; दोस्रो, ताजा हावाको ठूलो मात्रा प्रदान गर्न सकिन्छ। धेरैजसो परम्परागत मेकानिकल रेफ्रिजरेसन र एयर कन्डिसनरहरू भित्री हावाहरूद्वारा उपचार गरिन्छ, र खानपान स्थलहरूले प्रायः ठूलो मात्रामा तातो र भिजेको ग्यास र गन्ध उत्सर्जन गर्दछ, जसको परिणामस्वरूप भित्री हावाको गुणस्तर खराब हुन्छ। जब हावाले भित्री हावालाई चिसो पार्छ, यसले भित्री हावालाई पातलो पार्न सक्छ र त्यसपछि सिधै बाहिरी भागमा डिस्चार्ज गर्न सक्छ; जबकि वाष्पीकरण प्रकार कोल्ड फ्यान जसले हावाको उपचार गर्दछ, पानीको भिजेको शुद्धिकरण र फिल्टरिंग प्रभाव प्रयोग गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ फिर्ताको हावालाई अपेक्षाकृत सफा हावामा रूपान्तरण गर्न र हावालाई अपेक्षाकृत सफा हावामा पठाउन पठाउन। कोठामा, यदि तपाइँ ढोका र झ्यालहरू खोल्न वा निकास उपकरण स्थापना गर्न ध्यान दिनुहुन्छ भने, तपाइँ उच्च इनडोर आर्द्रताको घटनाबाट पनि बच्न सक्नुहुन्छ। तेस्रो, स्थापना फारमहरू विविध छन्। त्यहाँ मोबाइल कूलिंग एयर कन्डिसनरहरू छन्, र त्यहाँ छत, झ्यालहरू र अन्य ठाउँहरूमा वाष्पीकरण कूलिंग एयर कन्डिशनरहरू पनि छन्, र यो स्थापना गर्न अपेक्षाकृत सरल छ।

बाष्पीकरण-प्रकारको भिजेको पर्दा रेफ्रिजरेटरले उच्च ऊर्जा संरक्षण र उच्च हावाको गुणस्तरको साथ सिनजियाङ जस्ता सुख्खा क्षेत्रहरूमा खानपान र वातानुकूलितको लागि बजारको एक भागको लागि जिम्मेवार छ। बाष्पयुक्त एयर कन्डिसनर उत्पादन गर्ने र चिसो पंखाहरू वाष्पीकरण गर्ने कारखानाहरू पनि जताततै फुलेका छन्। भविष्यमा, रेस्टुरेन्ट र रेस्टुरेन्टहरूमा बाष्पीकरण कूलिंग प्याड एयर कूलरको थप र धेरै अनुप्रयोगहरू हुनेछन्।