Problemas na cozinha

1. O pessoal da cozinha, como chefs, lavadores de louça, acompanhamentos, etc., não é fixo e móvel, e os chefs geram muita fumaça de óleo e calor durante o cozimento, o que fará com que a cozinha fique muito abafado, o ar não é ventilado e o ambiente de trabalho é ruim.

2. Trabalhar neste ambiente por muito tempo tem impacto na saúde das pessoas e é difícil reter bons chefs e bons funcionários.

Existem dois métodos gerais de resfriamento e ventilação usados ​​na cozinha:

1. Em um ambiente de alta temperatura e abafado, um ventilador de grande volume de ar (ventilador de buzina) é usado para ventilação, mas o ventilador só tem uma função de ventilação sem efeito de resfriamento, portanto, ainda não pode resolver o problema fundamental.

2. Ar condicionado split ou central são instalados na cozinha, mas a fumaça da cozinha não consegue fechar as portas e janelas. O efeito de resfriamento dos aparelhos de ar condicionado tradicionais não é ideal e os custos de investimento e operacionais são muito elevados.

Solução de resfriamento de cozinha para hotéis, restaurantes, escolas, cantinas de fábrica

Cada vez mais cozinhas optam por instalar o refrigerador de ar de proteção ambiental Xingke. Depois que o equipamento estiver funcionando, ele pode esfriar rapidamente entre 4 e 10°C. Durante o resfriamento, ele também pode ventilar, remover poeira, remover odores e aumentar o teor de oxigênio do ar interno. O ar é mais fresco e fresco e os cozinheiros e outros funcionários são mais produtivos.

***O mais importante é que um bom ambiente de trabalho na cozinha ajuda muito à estabilidade do pessoal e à retenção de bons chefs e bons funcionários.

Tendo em vista o problema dos vapores da cozinha e do ar quente, recomendamos o uso do refrigerador de ar de proteção ambiental Tuhe para a ventilação e resfriamento geral do ambiente. O equipamento deve ter 100 metros quadrados.

A unidade principal é pendurada na parede externa e a saída de ar interna da tubulação é usada para resfriar a estação de trabalho necessária em um ponto fixo. O método de sopro direto pode ser usado na área de lavagem e lavagem de louça para melhor efeito de resfriamento.

O refrigerador de ar de proteção ambiental Xingke resfria e filtra o ar fresco externo, e o envia para a sala continuamente através da tubulação, e espreme o cheiro quente e peculiar interno original e o ar oleoso através das portas e janelas, de modo a obter o efeito de resfriamento e ventilação.