Com a melhoria do padrão de vida das pessoas, os restaurantes tornaram-se os principais locais de encontro, hospitalidade e jantares festivos. Ao mesmo tempo, a carga suportada pelo ar condicionado utilizado nos restaurantes também tem aumentado a cada dia. A qualidade do ar tornou-se um problema para os proprietários de restaurantes terem dores de cabeça.

Na aplicação na indústria de catering, o refrigerador de ar com almofada de resfriamento evaporativo tem as seguintes vantagens em comparação aos condicionadores de ar de refrigeração mecânica tradicionais: primeiro, economia de energia. Não há compressor, apenas o ventilador e a bomba de circulação de água são componentes de consumo de energia, e seus custos operacionais são de apenas 1/4 da refrigeração mecânica tradicional; segundo, uma grande quantidade de ar fresco pode ser fornecida. A maioria dos sistemas de refrigeração e ar condicionado mecânicos tradicionais são tratados com ventos internos, e os locais de catering geralmente emitem uma grande quantidade de gases e odores quentes e úmidos, resultando em baixa qualidade do ar interno. Embora o vento esfrie o ar interno, ele pode diluir o ar interno e depois descarregá-lo diretamente para o exterior; enquanto o ventilador frio do tipo evaporação que trata o ar pode ser usado para usar a purificação úmida e o efeito de filtragem da água para transformar o ar de retorno em um ar relativamente limpo e enviá-lo para enviar o ar para um ar relativamente limpo. Na sala, se você prestar atenção ao abrir portas e janelas ou instalar um exaustor, também poderá evitar o fenômeno de alta umidade interna. Terceiro, as formas de instalação são diversas. Existem condicionadores de ar de resfriamento móveis e também condicionadores de ar de resfriamento por evaporação instalados em telhados, janelas e outros locais, e são relativamente simples de instalar.

O refrigerador de cortina úmida do tipo evaporação representa uma parte do mercado de catering e ar condicionado em áreas secas como Xinjiang, com sua alta conservação de energia e alta qualidade do ar. Fábricas que produzem aparelhos de ar condicionado evaporados e ventiladores evaporativos também floresceram por toda parte. No futuro, haverá cada vez mais aplicações de resfriadores de ar com almofada de resfriamento evaporativo em restaurantes e restaurantes.