Խնդիրներ խոհանոցում 1. Խոհանոցի անձնակազմը, ինչպիսիք են խոհարարները, աման լվացող աշխատողները, կողմնակի սպասքները և այլն, ֆիքսված և շարժական չեն, և խոհարարները ճաշ պատրաստելիս կառաջացնեն շատ յուղի ծուխ և ջերմություն, ինչը կառաջացնի Խոհանոցը շատ խեղդված է, օդը չի օդափոխվում, իսկ աշխատանքային Վատ միջավայր...
Կարդալ ավելին